Ploiesti

O altfel de reţetă de post: supă cremă de avocado cu ghimbir şi crutoane

Gustoasă, exotică şi foarte uşor de pregătit, supa cremă de avocado este o alternativă inedită pentru mesele din postul Paştelui.

Gabriel, un bucătar cu experienţă din Ploieşti, ne-a dezvăluit paşii pentru a obţine delicioasa supă. Pentru două porţii aveţi nevoie de:

– 4 fructe de avocado, curăţate şi fără sâmburi

– sare, piper după gust

– ghimbir

– crutoane din pâine prăjită, după preferinţe

Fructele de avocado, bine spălate şi curăţate de sâmburi se taie cubuleţe şi se pun la fier pentru maximum 10 minute. Se adaugă sare şi piper după gust, după care întreg amestecul se blendează bine. La supa astfel obţinută se adaugă, în funcţie de preferinţe crutoane din pâine prăjită şi ghimbir ras.

Reţeta ne-a fost prezentată de Gabriel, un bucătar din Ploieşti. FOTO arhiva personală

Supa merge foarte bine, la felul doi, cu fructe de mare în sos de vin alb sec, cu usturoi şi suc de lămâie, cu garnitură de orez sălbatic şi sos de soia. După cum ne-a asigurat bucătarul ploieştean, fructele de mare pot fi consumate fără probleme în post, deoarece nu conţin sânge. La desert puteţi pregăti rapid o salată din fructe, acumpaniată cu cuburi de gheaţă, sos curacao şi toping din fructe de pădure.

Vă mai recomandăm

Tort diplomat de post. Un desert elegant şi sănătos pentru creştinii care vor să respecte rânduielile bisericeşti. Sunteţi în perioada postului şi vă este poftă de ceva dulce? Vă oferim reţeta unui tort elegant, care conţine foarte puţin amidon şi zahăr.

Cele mai bune mâncăruri de post din Ţara Oaşului: Boace cu păsat şi hribe, după o reţetă veche de cel puţin 100 de ani. Ţara Oaşului nu se poate lăuda cu foarte multe mâncăruri tradiţionale gustoase, dar cele câteva renumite sunt unice în ţară şi au un gust inconfundabil. Cele mai apreciate sunt „boacele (sarmalele) cu păsat şi hribe”, pregătite după o reţetă veche de cel puţin 100 de ani.

Servicii de arhivare fizica

Documentele trebuie pastrate si depozitate cu grija, in spatii special amenajate in cadrul carora factorii mentionati anterior sunt strict controlati iar efectual acestora este drastic monitorizat si diminuat. Documentele vechi nu sunt numai documente!

SOLUTII TERMICE cu RANDAMENT SPORIT

ÎNCĂLZIREA PRIN PELEȚI DIN LEMN SAU DIN HARTIE: Convenabila, accesibila si de durata!

Click aici si vezi oferta!

Adauga Comentariu

Lasa un Raspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Ploiesti
@#

Stirile PH va prezinta informatii zi de zi atat din judetul Prahova cat si din tara.

Mai mult din Ploiesti

Consiliul Director al Fundației Județene pentru Tineret Prahova convoacă Adunarea Generală a Organizațiilor de/pentru Tineret a FJT Prahova

Stirile PH18/03/2021

Membrii Fundației Județene pentru Tineret Prahova solicită întrunirea Adunării Generale

Stirile PH17/02/2021

S-au finalizat reparațiile la Unitatea de Primiri Urgență de la Spitalul Județean Ploiești

Stirile PH12/02/2021

S-a dat startul înscrierilor pentru Bursa Generaţia lui John, bursă educaţională în valoare de 10.000 euro

redactie17/11/2020

Cum fac avere doi şarlatani din Sinaia cu un simplu anunţ pe internet. Escrocheria pe care procurorii nu o pot opri

redactie17/11/2020

Prăpăd la spitalul suport COVID-19 din Câmpina: trei medici pentru 60 de bolnavi, ceilalţi doctori sunt pacienţi

redactie17/11/2020

StirilePH © 2019 - Toate drepturile rezervate.